photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Croix, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un équipier polyvalent/cuisinier Vous avez le sens des responsabilités, vous aimez et défendez le FAIT MAISON et vous aimez travailler avec une équipe ? alors rejoignez l'équipe Auguste & Ferdinand. L'employé polyvalent / cuisinier assure la préparation, la cuisson et le dressage des burgers/sandwichs et des produits associés tout en garantissant rapidité, qualité, hygiène et satisfaction client. Préparation et production des produits burger : - Préparer les ingrédients (découpe, sauces, garnitures.) - Cuire les viandes, frites et autres produits selon les procédures internes - Assembler les burgers et autres plats avec rigueur et soin Service et envoi : - Assurer un rythme de production fluide pendant les coups de feu - Maintenir la qualité visuelle et gustative des produits - Travailler en coordination avec l'équipe vente pour un service rapide Hygiène et sécurité alimentaire : - Appliquer les règles d'hygiène HACCP à chaque étape - Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les ustensiles et les équipements - Suivre les procédures de traçabilité et de conservation des produits Participation au bon fonctionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tardets-Sorholus, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - Commis / Commise de cuisine - CDI Rejoignez notre restaurant familial et traditionnel La Cheminée ! Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et expérimenté, capable de s'adapter à notre mode de travail et à notre culture culinaire unique. Qui sommes-nous ? Un restaurant familial réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine authentique, avec une spécialité : la cuisson au feu de bois. Nous mettons à l'honneur la cuisine TRADITIONNELLE dite de mamie, riche en saveurs et en savoir-faire ancestral. Profil recherché : - Autonomie : Être capable de gérer sa mise en place pour le menu du jour seul(e) dans le temps imparti - Envie d'apprendre : Ouvert à découvrir et maîtriser la cuisine traditionnelle de mamie, avec un savoir-faire transmis de génération en génération. - Sens de l'organisation et de l'hygiène : Le respect de la propreté est indispensable. Savoir entretenir et nettoyer la cuisine fait partie intégrante du poste. - Adaptabilité : Capacité à s'intégrer à notre équipe et à notre mode de travail familial. - Passion pour la cuisine authentique : Amour des produits de qualité et des recettes traditionnelles. - Connaissance en[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons un EQUIPIER POLYVALENT SNACKING / COMMIS DE CUISINE H/F de préférence une expérience ou formation dans la restauration ou poste similaire. Description du poste : Sous la responsabilité du Chef Préparateur, vos missions seront : - Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. - Préparation des fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons - Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) - Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente - Entretien de son poste de travail : selon un planning Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous savez travailler avec un rythme soutenu, toujours dans une bonne ambiance - Vous savez faire preuve d'anticipation, d'analyse de situation, et savez gérer les priorités - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. - Vous avez une expérience en restauration,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boulanger expérimenté et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparation des pâtes et des garnitures Cuisson des produits de boulangerie Respect des recettes et des procédures de fabrication Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à la mise en place et à la présentation des produits en boutique Profil recherché : Expérience minimale de 5 ans en tant que boulanger Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires Sens de l'organisation et rigueur Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de 4 mois renouvelable Horaires de travail du mardi au dimanche Salaire à 1600 € net par mois

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un cuisinier expérimenté maîtrisant la préparation de spécialités turques, notamment le pide, le lahmacun et les pains traditionnels au four. Missions principales : Préparer, garnir et cuire les pides et lahmacuns selon les recettes traditionnelles. Assurer la confection et la cuisson de pains turcs (au four à bois ou à pierre). Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée (minimum 3 ans) en cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson au four. Rapidité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe. Conditions de travail : Contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine). Salaire : 1 990 € net mensuel (≈ 2 580 € brut), base 35h, évolutif selon profil et expérience. Lieu : 25410 Saint-vit Prise de poste : dès ouverture du restaurant.

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Drapeur / Drapeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouguenais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'aéronautique recrute! Nous recherchons des drapeurs/se souhaitant intégrer Airbus Atlantic.Vos missions : Vous assurez le drapage des pièces et la préparation de l'environnement de cuisson. Vous lancez le cycle d'injection et assurez le démoulage des pièces en sortie de cuisson. De formation qualifiante en plasturgie (BAC PRO, formation qualifiante opérateur composite), vous justifiez d'une première expérience dans le domaine. Vous avez une bonne dextérité, une bonne vision dans l'espace, la maitrise de la lecture, de l'écriture et des opérations. Salaire: Selon expérienceVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Breteuil, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons notre nouvelle pépite, un Pizzaiolo (h/f) pour compléter notre équipe ! Missions principales : Préparation de la pâte, assemblage et cuisson des produits culinaires dans les règles de l'art. Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et les normes de l'établissement. Gestion des stocks d'ingrédients et garantie de la fraîcheur des produits. Conditions de travail : Horaire: 35 heures par semaine. Planning : en fonctionnement midi et soir. Rémunération : SMIC. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail conviviale et dynamique. Opportunités de développement personnel et professionnel. Respect des normes d'hygiène et de sécurité au quotidien.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Venette, 60, Oise, Hauts-de-France

L'agence Adecco recrute un cuisinier (H/F) pour son client un restaurant d'entreprise basé sur Venette. Nous recherchons un cuisinier passionné et talentueux pour effectuer les tâches suivantes : - Préparation et cuisson des poissons pour environ 50 couverts. - Préparation et cuisson des légumes et sauces pour accompagner les poissons. - Service en self pour garantir une expérience de repas agréable. - Nettoyage du poste de travail pour assurer un environnement sain et organisé Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement en collectivité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Sens du détail et respect des normes d'hygiène. N'hésitez plus ce poste est peut-être pour vous. Les horaires de la mission sont : 7h-15h du Lundi au Vendredi Salaire horaire : 12,30€ Toujours intéressé ? Alors postulez directement sur notre site Adecco.fr

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Tourisme - Loisirs

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez travailler au sein du Foodtruck NARDOU PROD. MISSIONS - préparation des aliments (découpe, mise en gastro, vérification DLC ...) - cuisson et assemblage (churros, cuisson des viandes, burgers ...) - interaction avec les clients (encaissements, vente additionnelle ...) - entretien et nettoyage (friteuse, sol, vaisselle ...) - suivi des stocks (alerter si manque aliments ...) PROFIL RECHERCHÉ Une expérience en restauration serait un plus. Nous embauchons les profils débutants si vous êtes sérieux/se, souriant(e)s et polyvalent(e)s. CONDITIONS DU POSTE Foodtruck mobile sur Lannemezan et St Gaudens. Service midi et soir. Les horaires de travail sont variables en fonction du type d'évènement. Une formation au poste est assurée par l'employeur.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Tourisme - Loisirs

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez travailler au sein du Foodtruck NARDOU PROD pour des extras ! MISSIONS - préparation des aliments (découpe, mise en gastro, vérification DLC ...) - cuisson et assemblage (churros, cuisson des viandes, burgers ...) - interaction avec les clients (encaissements, vente additionnelle ...) - entretien et nettoyage (friteuse, sol, vaisselle ...) - suivi des stocks (alerter si manque aliments ...) PROFIL RECHERCHÉ Une expérience en restauration serait un plus. Nous embauchons les profils débutants si vous êtes sérieux/se, souriant(e)s et polyvalent(e)s. CONDITIONS DU POSTE Foodtruck mobile sur Lannemezan et St Gaudens. Service midi et soir. Les horaires de travail sont variables en fonction du type d'évènement. Une formation au poste est assurée par l'employeur.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe sur La Courneuve. Notre boulangerie se distingue par la qualité de ses produits et son engagement envers une tradition artisanale. Le boulanger sera chargé de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos produits de boulangerie. Missions principales : Préparation des pâtes à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Cuisson des produits selon les recettes et techniques traditionnelles. Assurer la qualité et la régularité des produits. Gestion des stocks de matières premières. Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : Diplôme en boulangerie (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) Expérience de 3 ans minimum en tant que boulanger dans un environnement similaire. Passion pour la boulangerie et capacité à travailler en horaires décalés. Vous pourrez faire 6H00-14H00 ou 14H00-21H00 Bonne connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Rigueur et sens du détail.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Possession, 97, La Réunion, -1

Rejoignez une entreprise à taille humaine où la passion du Cake Design se transmet au travers d'atelier dédiés, de gâteaux aux designs personnalisés ainsi qu'une boutique complète ! Création de gâteau Le (la) pâtissier(ère) s'occupe de sa production de A à Z : Préparation de la pâte, la garniture, surveillance de la cuisson et création la décoration. Il/Elle est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, œuf, laitage, chocolat.) et de leur utilisation. Dans un laboratoire ou en cuisine, en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité, le pâtissier exerce ses talents. Les horaires de travail varient en fonction de la clientèle et des périodes de l'année(mardi au samedi de 10h à 18 h avec une pause d'une heure). Nous avons fait un autre choix, le (la) pâtissier(ère) créé des gâteaux sur mesure privilégiant la qualité à la quantité mais également dans un cadre de travail plus serein et moins stressant. Comme tout artisan, le (la) pâtissier(ère) doit avoir des connaissances en comptabilité et en gestion afin de pouvoir fournir un devis précis aux client.es. Il est demandé d'axer sa production sur du qualitatif tout en s'exerçant à augmenter[...]

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Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Et si vous étiez notre futur(e) Opérateur de production ? Votre agence Manpower de Castelnaudary, recherche un(e) Opérateur de production (H/F) pour son client, une entreprise inspiré par plus de 150 ans de savoir-faire dans les matériaux de construction en terre cuite. Prêt(e) à rejoindre un acteur du secteur de l'industrie ? Postulez dès maintenant ! Vos principales missions seront d'empiler des lots de tuiles d'avant cuisson (lot d'un poids entre 15 et 20 kg) et/ou de dépiler ces tuiles après cuisson. Vous serez amené à réaliser des gestes répétitifs en station debout. Des équipements de protection, vous seront remis par Manpower et l'entreprise (casquette, gant, chaussure de sécurité, protection auditive.) Le respect des consignes de sécurité et le savoir être sont des points très importants pour intégrer cette entreprise. Devenir salarié intérimaire chez Manpower, c'est bénéficier de nombreux avantages et d'un accompagnement dans votre parcours professionnel ! Alors n'hésitez plus, adressez nous votre candidature et boostez votre carrière ! (Compte Epargne Temps rémunéré à 8% / Appli mobile / e-coffre-fort . / CE et CCE (chèque vacances, aide financière[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brasserie, vous aidez à élaborer les plats du jour et la carte pour le service du midi uniquement. * du lundi midi au vendredi midi* Missions principales : Préparation des ingrédients : découpe, épluchage, préparation des sauces. Aide à la cuisson : surveillance des cuissons des différentes préparations. Dressage des plats : participation à la présentation artistique des plats. Nettoyage et maintenance : assurer la propreté et le rangement de la cuisine et un peu de plonge Assistance aux chefs cuisiniers : exécution précise des ordres des chefs. Avantages : Repos le week end horaire de 11h30 à 14h30

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Vous avez une expérience dans le commerce ou en restauration ? Rejoignez mon équipe ! Les valeurs suivantes sont primordiales : - La ponctualité, - Le respect des consignes et règles d'hygiène, - La relation client, ce poste est fait pour vous. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe sur Pézenas. Vos missions : - Mettre en valeur les produits de boulangerie / pâtisserie en vitrine - Participer à la préparation et à la cuisson des produits - Accueillir les clients - Conseiller la clientèle et vendre les produits, - Prendre soin et entretenir l'espace de vente et l'atelier de cuisson. - Procéder aux encaissements (savoir compter et rendre la monnaie) Impératif. Vous travaillez les après midis et 1 dimanche sur deux. Merci de transmettre votre CV adapté au poste, à jour avec vos coordonnées de contact.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans les services de restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Voiron. Ce poste à temps partiel est à pourvoir rapidement. Vous intégrerez une entreprise dynamique où votre contribution sera essentielle pour garantir la qualité du service et la satisfaction des convives. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre mission consistera à assurer la mise en place des plats, veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire, et participer à la gestion des stocks. Vous serez également en charge de l'utilisation des équipements de cuisine et des techniques de cuisson, tout en collaborant étroitement avec votre équipe pour offrir un service irréprochable. Ce poste est une opportunité de mettre en pratique vos compétences techniques tout en évoluant dans un environnement stimulant et convivial. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement aux exigences du secteur de la restauration collective. Une première expérience dans ce domaine est un atout, mais nous[...]

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Epicuria, artisan boulanger - pâtissier sur le bassin grenoblois, recherche un(e) vendeur(euse) polyvalent(e). Vous effectuez des tâches de préparation et de mise en place produits en boutique et vous serez en charge de la cuisson de pains et de viennoiseries. - Vente des produits - Accueil du client - Service et satisfaction client - Encaissement - Cuisson des viennoiseries et du pain - Achalandage des buffets - Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique en autonomie - Entretien de la boutique Passionné(e), comportant un véritable sens du commerce, nous vous proposons un CDD de 11 mois à temps plein (35H / semaine). Salaire brut : 1 930 euros mensuels. Avantages entreprise : - Avantages CSE - Participation aux bénéfices - Réduction sur les produits Epicuria - Treizième mois (sous condition d'ancienneté)

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Epicuria, artisan boulanger - pâtissier sur le bassin grenoblois, reconnu pour la qualité de ses produits à travers 8 boutiques, recherche un(e) vendeur(euse) polyvalent(e). Vous effectuez des tâches de préparation et de mise en place produits en boutique et vous serez en charge de la cuisson de pains et de viennoiseries. - Vente des produits - Accueil du client - Service et satisfaction client - Encaissement - Cuisson des viennoiseries et du pain - Achalandage des buffets - Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique en autonomie - Entretien de la boutique Passionné(e), comportant un véritable sens du commerce, nous vous proposons un CDD de 11 mois à temps plein (35H / semaine). Salaire brut : 1 930 euros mensuels. Avantages entreprise : - Avantages CSE - Participation aux bénéfices - Réduction sur les produits Epicuria - Treizième mois (sous condition d'ancienneté)

photo Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poisat, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Epicuria, artisan boulanger - pâtissier sur le bassin grenoblois, recherche un(e) vendeur(euse) polyvalent(e). Vous effectuez des tâches de préparation et de mise en place produits en boutique et vous serez en charge de la cuisson de pains et de viennoiseries. - Vente des produits - Accueil du client - Service et satisfaction client - Encaissement - Cuisson des viennoiseries et du pain - Achalandage des buffets - Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique en autonomie - Entretien de la boutique Passionné(e), comportant un véritable sens du commerce, nous vous proposons un CDD de 11 mois à temps plein (35H / semaine). Salaire brut de 1 930 euros mensuels. Avantages Entreprise : - Avantages CSE - Participation aux bénéfices - Réduction sur les produits Epicuria - Treizième mois (sous condition d'ancienneté)

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cambes, 46, Lot, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la construction aéronautique et spatiale basé sur le secteur de Figeac, en Intérim un Opérateur traitement thermique/polymérisation (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la construction aéronautique et spatiale, reconnue pour son expertise et son engagement envers l'innovation et la qualité. Votre rôle consistera à : -Collecter les moules drapés avec les OF correspondants en assurant la traçabilité associée. -Réaliser le chargement/déchargement des étuves et de l'autoclave ainsi que les branchements des TF selon les intrusions de production définies -Vérifier la conformité des taux de fuite en fonction des tolérances de pression définies. -Lancer le cycle de cuisson correspondant en sélectionnant le programme adapté. -Assurer un contrôle de 1er niveau sur le suivi des courbes de températures en fonction des cycles de cuisson. -Renseigner les informations relatives à son activité dans l'ERP. Nous recherchons un Opérateur traitement thermique (h/f) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Maitriser les moyens thermique de polymérisation et les interfaces numériques[...]

photo Agent / Agente de production de traitement thermique

Agent / Agente de production de traitement thermique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cambes, 46, Lot, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la construction aéronautique et spatiale basé sur le secteur de Figeac, en Intérim un Opérateur traitement thermique/polymérisation (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la construction aéronautique et spatiale, reconnue pour son expertise et son engagement envers l'innovation et la qualité. Votre rôle consistera à : -Collecter les moules drapés avec les OF correspondants en assurant la traçabilité associée. -Réaliser le chargement/déchargement des étuves et de l'autoclave ainsi que les branchements des TF selon les intrusions de production définies -Vérifier la conformité des taux de fuite en fonction des tolérances de pression définies. -Lancer le cycle de cuisson correspondant en sélectionnant le programme adapté. -Assurer un contrôle de 1er niveau sur le suivi des courbes de températures en fonction des cycles de cuisson. -Renseigner les informations relatives à son activité dans l'ERP.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un pizzaiolo confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal possède une solide expérience en préparation de pizzas et excelle dans l'art de la pâte. Missions principales : Préparation et cuisson des pizzas. Gestion des ingrédients : Suivi des stocks, approvisionnement, choix des produits. Création de recettes : Élaboration de nouvelles saveurs en fonction des tendances et des préférences de la clientèle. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Nettoyage et entretien de l'espace de travail, respect des réglementations en vigueur. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que pizzaiolo (minimum 3 ans). Maîtrise de la préparation de la pâte (fermentation, pétrissage). Connaissance approfondie des ingrédients et des techniques de cuisson. Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression. Conditions de travail : Contrat : CDI, temps plein. Horaires : Flexibles, incluant soirées et week-ends. Rémunération : en fonction de l'expérience.

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Carros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité et la cohérence des produits - Pétrir, façonner et façonner la pâte à la main ou à l'aide de machines - Surveiller attentivement les temps de cuisson et les températures pour obtenir des résultats optimaux - Gérer les stocks de matières premières et d'ingrédients nécessaires à la production - Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience préalable en tant que boulanger ou dans un poste similaire est préférée - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson - Capacité à suivre des recettes précises et à respecter les normes de qualité - Excellentes compétences en gestion du temps pour respecter les délais de production - Forte attention aux détails pour garantir la consistance et la qualité des produits finis - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique Nous offrons: - Salaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Couture-Boussey, 27, Eure, Normandie

Adecco recherche un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration. Situé à La Couture Boussey, ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour une durée d'une semaine, avec des horaires de journée. Dans un environnement dynamique, vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des convives en préparant des plats savoureux et équilibrés. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la diversité des repas proposés. Vous travaillerez au sein d'une équipe engagée, où votre créativité et votre expertise culinaire seront valorisées. Au sein du site de restauration d'entreprise, vos principales missions seront : - la préparation des plats chauds et froids dans le respect des menus prévus - l'épluchage et la découpe de légumes - la cuisson des viandes et des poissons - le service en self - le débarrassage des plateaux, la plonge et le rangement de la cuisine - le respect des règles HACCP et la gestion de la traçabilité alimentaire Vous travaillez du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30 Mission d'une semaine à pourvoir immédiatement Poste basé à Garennes sur Eure (27780) Rémunération[...]

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pleumeleuc, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un boulanger-pâtissier H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie. Missions : - Préparer et cuire une variété de pains et viennoiseries selon les recettes établies - Assurer la qualité des produits en respectant les normes de sécurité alimentaire - Gérer l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la production - Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène - Offrir un service client chaleureux et attentif, en conseillant les clients sur nos produits - Collaborer avec l'équipe pour optimiser le fonctionnement du laboratoire Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - une expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un environnement similaire (restaurant, café) - des compétences solides en préparation alimentaire, cuisson et manipulation des aliments - un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression - une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous travaillez un dimanche sur deux.[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rivière-Salée, 972, Martinique, Martinique

Nouvelle enseigne de restauration rapide à Rivière-Salée ,nous recrutons 3 employés polyvalents. Avant embauche, une formation assurée via le dispositif POEI(Préparation Opérationnelle à l'emploi Individuelle) destinée à préparer les candidats aux missions essentielles du poste d'employé polyvalent et à l'issue de la formation : un CDD de 6 mois Objectif de la formation: Former les candidats aux compétences clés nécessaires pour intégrer notre équipe et assurer un service de qualité. -Cuisson et mise en valeur des viennoiseries et boulangeries -Préparations et assemblage des sandwichs -Préparations et cuisson des ingrédients pour les sandwichs -Applications des méthodes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration -Contribuer a la propreté et au bon fonctionnement de l'établissement PROFIL: Dynamisme, motivation, polyvalence, esprit d'équipe HORAIRE DE L'ENTREPRISE: Lundi au Vendredi :6h-16h30 Samedi :7h-12h30

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Misérieux, 12, Ain, Occitanie

Pour la réouverture de notre restaurant nous sommes à la recherche de notre pizzaïolo(a). Missions principales : Préparation des pâtes à pizzas selon les recettes du restaurant Réalisation des garnitures et cuisson des pizzas Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience significative en tant que pizzaïolo Maîtrise des techniques de préparation et cuisson des pizzas Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des heures de pointe Sens de l'organisation et de la propreté, maîtrise des normes HACCP Passion pour la cuisine italienne Avantages : Salaire compétitif de 2500€ brut par mois Poste stable à temps plein (39 heures par semaine) Ambiance conviviale et dynamique

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous participer au service des petits-déjeuners (mise en place, cuissons etc...) Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur. Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures. Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service. Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant. Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution. Poste à pourvoir jusqu'au 10 novembre 2025.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe dynamique et participez à la préparation et à la réalisation des produits de boulangerie dans le respect des recettes Tartin'art, des standards de qualité et des règles d'hygiène, tout en veillant au réapprovisionnement de la boutique. CE QUE VOUS FEREZ AU QUOTIDIEN - Boulangerie Assurer la fabrication complète des pains, viennoiseries et pâtisseries (de la préparation des pâtes à la cuisson), leur mise en rayon, ainsi que l'information aux vendeurs et la participation aux inventaires. - Production Gérer la réception, le contrôle et la rotation des marchandises, appliquer les recettes et veiller à la conformité des portions produites. - Hygiène Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurer le nettoyage du matériel et des locaux, et contrôler la traçabilité ainsi que les conditions de conservation des produits. VOTRE PROFIL Diplôme : CAP Boulanger requis Expérience : première expérience en boulangerie souhaitée (débutant accepté si diplômé) Compétences techniques : - Fabrication de produits de boulangerie (pétrissage, tourage, façonnage, cuisson) - Utilisation du pétrin mécanique et du four - Calcul[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Titre du poste : Cuisinier / Traiteur / Pizzaiolo (H/F) Nous recherchons un(e) professionnel(le) dynamique pour un poste à temps plein dans le secteur de LANDERNEAU. Ce poste est à pourvoir dès que possible avec un contrat de deux semaines, avec prolongation possible. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez en charge de : - Conseiller les clients sur nos produits. - Préparer des plats avec maîtrise de la cuisson, du déconditionnement et de l'emballage. - Organiser la présentation des produits et l'animation en magasin. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable en tant que cuisinier dans le secteur de la grande distribution est requise. En tant que Pizzaiolo, vos missions incluront : - Réception des matières premières et des ingrédients. - Préparation et cuisson de la pâte à pizza. - Vérification de la qualité des produits et préparation des sauces. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous offrons un salaire de 12 EUR de l'heure pour un travail de 35 heures par semaine. Ce poste ne propose pas de temps partiel. Ne manquez pas cette opportunité de rejoindre une équipe[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste La société Délidess, PME de l'industrie agro-alimentaire, est spécialisée dans la fabrication de desserts pâtissiers ultra frais et premium. Basée à Blanquefort (33290) près de Bordeaux, elle connaît une forte croissance économique et cherche des gourmand(e)s pour l'accompagner dans son développement. Nous recherchons des opérateur(trice)s de production (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans le processus de fabrication, garantissant la qualité et la conformité des produits tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Responsabilités Fabrication de recettes entrant dans la composition de desserts pâtissiers (découpe de génoises, préparation de pâte, cuisson et broyage de pâte de biscuit, etc.); Conduite d'opérations de conditionnement en liaison avec des doseuses, fours de cuisson, foisonneurs, thermoscelleuse et autres matériels équipant les lignes de production ; Opérations liées au suremballage : conduite d'un poste de ramassage manuel de pots en liaison avec une operculeuse ; Opérations de nettoyage et entretien des zones de stockage des matières premières, des ateliers (production et suremballage). Profil[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, ainsi que de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, pâtisseries, etc. - Respecter les recettes et les procédures de cuisson établies - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Maintenir un environnement de travail propre et sûr - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients Exigences: - Expérience préalable en tant qu'employé(e) de boulangerie (H/F) est souhaitable - Excellentes compétences en vente et en service client - Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées de qualité - Connaissance des procédures d'encaissement est un plus - Sens aigu de l'organisation et de la propreté pour maintenir l'efficacité du stockage

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rigny-Ussé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre client un Employé de restauration (H/F). Sur le secteur de Rigny Ussé ce restaurant propose une expérience de restauration sur place dans une atmosphère plutôt décontractée et accueillante. Notre client à besoin d'un aide cuisinier ou cuisinier. Vous aurez en charge la restauration : - Cuisson des viandes et poissons - Cuisson des frites, - Dressage des assiettes - Réchauffage des plats Première expérience demandée Contrat pour mardi 09/09/25 voir plus selon les besoins du client Horaires : 11h - 17h EUR : smic Expérience dans la restauration demandé Compétences Opérationnelles - Organiser son travail et son espace de travail - Savoir utiliser tous les matériels de cuisine - Utiliser et nettoyer la machine de plonge - Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel adapté - Travailler en sécurité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en EPLE Compétences Comportementales - Être réactif, rigoureux et organisé - Faire preuve de capacité d'adaptation - Faire preuve d'autonomie - Travailler en équipe Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture des Merveilleux de Fred sur Villeneuve d'Ascq, nous organisons des sessions de recrutement au sein de l'agence France travail de Villeneuve d'ascq. Pour se positionner postuler sur offre pour réaliser inscription sur mes évènements emploi. Formation avant embauche via La POEI 100 % tutorat d'une durée d'un mois ( 20-10 au 16-11) embauche au 20 Novembre. Horaire du poste : 6H 13H OU 13H 20H lundi au dimanche 2 repos qui peuvent changer toutes les semaines. Vous travaillez sous la responsabilité du responsable de la boutique et travaille avec le meringuer senior pour la partie technique. Vous devez respecter ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène Ces tâches quotidiennes sont diverses : Production : Assurer la production de la meringue (respecter les tailles, les temps de cuisson, la rotation) en fonction du besoin et des priorités. Gérer le plaquage et la pousse des cramiques Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients Mettre en vente les cramiques Réceptionner, vérifier et ranger (attention à la rotation) les commandes des distributeurs Entretien : Entretenir son poste de travail et son matériel Relever quotidiennement[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ottmarsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de la prochaine ouverture du Restaurant Pizzeria à emporter sur Ottmarsheim, nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola. Expérimenté(e) et formé(e) vous effectuerez l'ensemble des activités liées aux commandes clients, Vous assurez la Préparation de la pâte, vous procédez à l'assemblage et à la cuisson des produits culinaires dans les règles de l'art. Vous exercez uniquement sur commande de pizza à emporter, Vous utiliserez un four traditionnel de cuisson à Bois. Horaires : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi : horaires en coupures 10H-14H, 17H-21H Samedi : (non travaillé) Dimanche : Service du soir 17H-21H

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Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mortagne-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie et pâtisserie, un Pétrisseur / Boulanger industriel pour une mission en intérim de 18 mois. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine et être titulaire d'un BAC. Les horaires de travail sont de 37 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 11.88 et 12EUR.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie, recherche un Pétrisseur / Boulanger industriel pour une mission en intérim de 18 mois aux Cerqueux (49360). Les horaires de travail sont de 37 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 11.88 et 12EUR. - Pétrissage de la pâte selon les recettes établies - Façonnage et cuisson des produits de boulangerie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôle de la qualité des produits finis - Nettoyage et entretien du matériel de production Salaire horaire entre 11.88 et 12EUR, contrat en intérim de 18 mois, horaires de 37 heures par semaine. Vous disposerez[...]

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Pain adulte

Manifestation culturelle

Montfleur 39320

Du 27/09/2025 au 22/11/2025

Les stages de pain pour adultes au Moulin de Pont des Vents de Montfleur. Au programme: Comment faire son levain naturel et le faire vivre, pétrir et façonner son pain et cuire au feu de bois et conseils pour la cuisson à la maison. Maximum de 5 personne pour plus de convivialité Contactez nous pour vous inscrire ou pour tout renseignement.

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Stage cuisine "Pains d’ici et d’ailleurs" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation

Proisy 02120

Le 12/10/2025

Le dimanche 12 octobre , venez apprendre à faire votre pain au levain de manière traditionnelle, ainsi que le pain cocotte, les scones, le pain vapeur et d’autres pains venus d’ailleurs. Le matin : accueil et collation puis fabrication des pains. Pendant la levée du pain nous cuisinons des recettes originales pour le midi L’après midi : cuisson du pain, apprendre à faire son levain et la brioche au levain. Tarif : 80€ par personne, repas, levain, votre pain et livret de recettes compris.

photo Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Patrimoine - Culture

Conches-en-Ouche 27190

Du 04/10/2025 au 26/10/2025

Benoist Parmentier, pâtissier-chocolatier à Conches-en-Ouche, allumera le four à pain du Musée du Rouloir de Conches et confectionnera des pains à l'ancienne, des brioches, et d'autres gourmandises pour les petits et les grands. Dates à retenir : 08/03 - 05/04 - 03/05 - 29/05 - 05/07 - 09/08 - 06/09 - 04/10 - 26/10 Musée du Rouloir - Arboretum Rue du Dr. Paul-Guilbaud 27190 Conches-en-Ouche 02 32 37 92 16 Pâtisserie Benoist Parmentier 49 place Carnot 27190 Conches-en-Ouche 09 66 81 04 92

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

CLERES 76690

Le 18/10/2025

Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel... Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines... Thierry demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 18/10/2025

Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel... Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines... Thierry demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Atelier bredele et breztels

Atelier bredele et breztels

Gundershoffen 67110

Le 15/11/2025

La Fabrique à Bretzels vous propose un atelier gourmand et ludique autour de deux symboles forts de notre patrimoine alsacien : le bredele et la bretzel. Une occasion parfaite pour plonger dans l’ambiance chaleureuse des fêtes qui approchent ! Que vous veniez en famille, entre amis ou en duo, cet atelier est un doux mélange de convivialité, de traditions et de plaisir gourmand. Au programme de cette expérience sucrée-salée : Atelier participatif – Mettez la main à la pâte dès le début de la session et réalisez nos recettes élaborées en partenariat avec Aude de Bredele Boutique. Cuisson de vos créations – Laissez les fourneaux opérer pendant que les parfums vous mettent l’eau à la bouche… Visite immersive – Profitez du temps de cuisson pour plonger au cœur de notre univers : découvrez l’histoire de la bretzel et les secrets de fabrication dans notre parcours interactif à La Fabrique à Bretzels. Dégustation finale – Savourez vos bredeles encore tièdes à la sortie du four…

photo Stage | Céramique

Stage | Céramique

Céramique

Saint-Maximin 60740

Du 04/10/2025 au 23/11/2025

Venez à la Maison de la pierre vivre un vrai temps de partage autour de la terre ! Céline vous fera découvrir sa passion pour la CÉRAMIQUE ! Au programme : Partez à la découverte de la céramique et apprenez à manipuler la terre pour créer l'objet de votre choix, laissez libre cours à votre imagination et faites-vous plaisir ! Céline vous guidera et s'adaptera à votre niveau pour que vous puissiez mener votre projet à son terme. Vous apprendrez différentes techniques de façonnage : à la plaque, pincé, colombin.. Après avoir réalisé vos objets, vous apprendrez comment les décorer à l'englobe. Le plus dur sera de choisir la couleur ! Enfin, Céline s'occupera des cuissons et de l'émaillage de vos chefs-d’œuvre. Vous pourrez les récupérer environ 5 semaines après le stage. INFORMATIONS PRATIQUES Places limitées, réservation obligatoire auprès de la Maison de la Pierre : www.maisondelapierre-oise.fr/activites bienvenue@maisondelapierre-oise.fr 03 44 61 18 54 Venir en transports en commun : En bus : Lignes D, E, AXO+ 4 (Transport à la demande) Arrêt : Mairie de Saint Maximin Stage de 3h à 2 jours pour adultes et enfants dès 8 ans !

photo Atelier bourdelots pomme au feu de bois

Atelier bourdelots pomme au feu de bois

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 23/10/2025

Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 20/10/2025

Venez mettre la main à la pâte au Moulin de Sabathier lors d'un atelier unique de fabrication de pain animé par Sandra la meunière. Dans l'ambiance chaleureuse et authentique du moulin, vous découvrirez les gestes essentiels du métier : du pétrissage à la mise au four, en passant par la fermentation. À partir de la farine fraîchement moulue sur place, vous façonnerez votre propre pain, tout en apprenant les secrets de la levée naturelle et des cuissons traditionnelles. Cet atelier s'adresse à tous — adultes, enfants, curieux ou passionnés — et se vit comme un moment de partage, de transmission et de gourmandise. Repartez avec votre création, encore chaude, et le souvenir d'un savoir-faire ancestral. Plongez les mains dans la farine et vivez une expérience aussi savoureuse qu'authentique !

photo Fabrication artisanale de confiture

Fabrication artisanale de confiture

Atelier, Manifestation culturelle

SAINT-EVROULT-DE-MONTFORT 61230

Le 19/10/2025

Déroulement de l’atelier : - Préparation des fruits, puis mise en cuisson - Mise en pot des confitures, pasteurisation, étiquetage - Visite de la serre - Départ de chacun.e avec son petit pot ! > Public : adultes et grands enfants > Réservation obligatoire (limité à 4 personnes)

photo Fabrication artisanale de confiture

Fabrication artisanale de confiture

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation

Saint-Evroult-de-Montfort 61230

Le 19/10/2025

Déroulement de l’atelier : - Préparation des fruits, puis mise en cuisson - Mise en pot des confitures, pasteurisation, étiquetage - Visite de la serre - Départ de chacun.e avec son petit pot ! > Public : adultes et grands enfants > Réservation obligatoire (limité à 4 personnes)

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Journée complète "j'apprends à réaliser mon pain au Levain"

Manifestation culturelle

Marcilly-sur-Maulne 37330

Le 19/10/2025

Venez vivre avec nous une journée complète d'apprentissage et de convivialité pour découvrir le pain vivant : plus digeste, à indice glycémique bas, qui se conserve plus longtemps… le vrai pain d’origine, celui qui nourrit vraiment. Guidés par Julie , vous apprendrez en petit groupe à nourrir le levain, pétrir, façonner et cuire votre pain de A à Z. A la fin de cette journée, vous repartirez avec votre pain ainsi que du levain, pour pouvoir en refaire indéfiniment à la maison ! Au programme : *Fabrication complète guidée de votre premier pain au levain. Fabrication de la pâte à pain, pétrissage, façonnage, scarification et cuisson de votre premier pain au levain. *Réalisation collective du repas du midi à base de levain écarté (ingrédients et recettes fournis). et bien plus encore !

photo Découverte de la fabrique de casserole en cuivre Baumalu

Découverte de la fabrique de casserole en cuivre Baumalu

Baldenheim 67600

Le 22/10/2025

L’équipe du magasin BAUMALU vous propose différents ustensiles de cuisson ainsi que de nombreux accessoires de cuisine et conseils personnalisés. Et ce du lundi après midi au samedi. Venez également découvrir la création d’ustensiles en cuivre et visiter nos ateliers sur rendez-vous. 10% à la boutique.

Ressources supplémentaires